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風流うどんそば料理の原点 釜あげうどん・天ぷら・しぐれ茶漬け・絶妙な薬味、創業当時より守り続けてきた自慢の出汁。
四季の創作料理を、うどんそばにあやなして 季節の味覚を、うどんそばにあやなした創作御膳をご用意いたしました。歌行燈ならではの味、お楽しみくださいませ。
創業明治十年 昔も今も「あじ ひとすじ」文豪・泉鏡花の小説「歌行燈」にも登場した創業当時から、伝統のあじを今に伝えております。受け継がれた「だし」を大切に、季節の和食にうどんそばをあやなして、「風流うどんそば料理」各地のお客様にお楽しみいただいております。
トップスライダー

会社情報

― 会社概要・代表者のご挨拶から沿革まで ―

会社概要

社名 株式会社歌行燈
代表取締役会長
代表取締役社長
横井敬之
横井健祐
創業 明治10年(1877年)
資本金 4,800万円
本社 511-0077 三重県桑名市末広町40番地
TEL:0594-21-7161(代表)
FAX:0594-21-8771
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関東営業本部 東京都新宿区新宿3-11-12
永谷テイクエイト401
TEL:03-3341-1119
FAX:03-3341-1003
経営企画部
広告宣伝課
511-0079 三重県桑名市有楽町25番地 第二アヅマヤビル2F
TEL:0594-27-2717
FAX:0594-25-3322
MAP
商品事業部
乾麺販売部
三重県桑名市安永十区割1533-1
TEL:0594-23-6286
FAX:0594-23-5277
ご注文専用フリーダイヤル:0120-21-7161
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業種 麺料理・和食料理・食品の製造加工及販売
取引銀行 三菱東京UFJ銀行・桑名信用金庫・百五銀行 他
関連会社 Utaandon Thailand Co., Ltd.

Kabuki Thailand Co., Ltd.

成都歌行燈餐飲管理有限公司

台湾歌行燈股份有限公司

ご挨拶

代表取締役社長 最高執行役員 横井 敬之歌行燈は、お客様の喜びを自分の喜びとし、自分以外の人に何か役立ちたいと思う人たちの集団です。
明治10年に創業して以来、地域の皆様に愛されて参りました。

私達歌行燈は常に本物の味を探求し、より美味しい品づくりに励んでいます。
そして技術的な面においては、より効率的で効果的な作業革新を行い、職場環境の改善を実行していきます。
美味しさとは、単に味覚だけにとどまらず、五感の全てを満足させてこそ真の味であると考えています。
我々は食を媒体として、時と場所と空間を提供する「環境提供業」として歌行燈を位置づけ、常にお客様第一主義を貫き、一人でも多くの皆様に喜んで頂ける様努力しております。

「お客様に愛され、信頼され、尊敬される店であれ」をモットーに、世界に名だたる企業に成長させていこうと考えております。

沿革

明治10年10月 初代 横井周二郎が三重県桑名市江戸町35番地にうどん店「志満や」を創業
明治43年   小説「歌行燈」を泉鏡花が発表
大正9年10月 二代目 横井定一 継承
昭和42年12月 三代目 横井礼一 継承
  47年3月 「歌行燈」商標登録出願裁定
  47年11月 初の支店を名古屋駅前メイテツレジャック地下に出店
  49年3月 名鉄百貨店1階に物販売場を開設
  52年4月 東京都新宿 伊勢丹会館に関東1号店を出店
  53年3月 新宿伊勢丹本店食品売場に物販売場を開設
  55年1月 株式会社歌行燈を設立(資本金1,000万円)
  61年10月 三代目 横井礼一が会長に就任し、四代目 横井敬之が継承、代表取締役社長に就任
平成4年2月 タイ・バンコク 伊勢丹バンコク店に初の海外店舗となる歌行燈バンコク店を出店
  11年4月 弥次郎平(後にやじろべえに改名)1号店を愛知県日進市に出店
  17年6月 ゑべっさん1号店を神奈川県横浜市 そごう横浜店に出店
  19年5月 中国四川省成都市 伊勢丹成都店に中国1号店となる歌行燈成都店を出店
  20年10月 四代目横井製麺所1号店を愛知県大府市に出店
  25年11月 天すけ1号店を三重県員弁郡東員町 イオンモール東員フードコートに出店
  26年4月 台湾台北市 京站時尚広場(Q Square)フードコートに台湾1号店となる横井製麺所を出店
  26年11月 潮茶屋1号店を神奈川県相模原市 伊勢丹相模原店に出店
  27年3月 丼庵1号店を千葉県柏市 イオンモール柏店に出店
  29年5月 四代目 横井敬之が会長に就任し、五代目 横井健祐が継承、代表取締役社長に就任

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